Bodega Jardí Lavica Ars Amatoria Syrah
Unwiderstehlich, charakterstark, körperreich und exzellent ausgebaut kommt Ars Amatoria Syrah zu Ihnen nach Hause. Die beteiligte Traube, die zu 100% allein-herrschende Syrah, wurde per Hand in 15 kg Kisten geerntet und zur Gärung in Barriques aus französischer Eiche (Zweitbelegung) eingelagert. Der lange Abgang fällt den Genießern sofort auf, seine feinen Tannine sind lobenswert und die Nuancen von Vanille und dunkle Schokolade machen es einfach unverkennbar.
Rebsorte: 100% Syrah
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Geschmack: Trocken
Säuregehalt: 3,75 g/l
Restzucker: 5,2 g/l
Ars Amatoria Syrah passt perfekt zu dunklem Fleisch, Rumpsteak und Käse und soll idealerweise bei 16°-18°C serviert werden.
Auszeichnungen
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